

Speisekarte
Serviert täglich von 17.00 - 23.00 Uhr.
Soğuk Mezeler
Unsere kalten Vorspeisen
Cacık
Joghurt mit Gurke, Dill & Knoblauch
€7.50

Mor Lahana Tarator
gefüllte Weinblätter mit Joghurtsauce
€7.50

Pembe Sultan
Rote Beetesalat in Knoblauchjoghurt
€7.50

Acılı Ezme
Meze aus Tomaten, Paprika, Petersilie & Zwiebeln (pikant)
€7.50

Girit Ezmesi
Geriebene Schafskäse verfeinert mit frischen Kräutern &. Walnüssen
€7.50

Patlıcan Ezme
Auberginencreme mit Minze, Joghurt & Knoblauch
€7.50

Humus
Kichererbsenpüree mit Sesammus & Knoblauch
€7.50

Havuc Tarator
Sesammus, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl
€7.50

Karışık Soğuk Meze
ein Variation aus kalte Vorspeisen
€17.90

Beyaz Peynir
Dodoni Schafkäse mit Oregano & Olivenöl
€8.90

Atom
Joghurt mit getrockneten Chilischoten, Knoblauch & zerlassener Butter (scharf)
€7.90
Siyah Zeytin
Kalamata Oliven mit Oregano & Olivenöl
€7.50
Kavun & Üzüm
Honigmelone & Traube
€8.90
Sıcak Mezeler
Unsere warmen Vorspeisen
Sarmisakli Pide
Fladenbrot mit Knoblauch
€2.90

Peynir Tava
panierter Schafskäse
€8.90

Sigara Böreği
Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse & Petersilie
€8.90

Kaya Mantar
gegrillte Austernpilze
€9.50
Hellim Peynir
gegrillter Halloumikäse
€9.50

Karışık Kızartma
panierte Auberginen, Zucchini & Paprika frittiert, verfeinert mit Tomatensauce dazu Knoblauchjoghurt
€10.90

Karışık Sicak Meze
eine Variation aus warmen Vorspeisen
€17.90

Merhaba Spesiyal Mezeler
Merhaba's Spezial Vorspeisen - gibt's so nur bei uns
Izgara Peynir
gegrillter Dodoni Schafskäse in Weizenmehl gewendet, mit Balsamico Creme
€9.50
Gambas Tava
frische Gambas in heißer Tonschale mit Knoblauchöl & Chili
€17.90
Arnavur Cigeri
gewürzte Kalbsleberstücke aus der Pfanne serviert mit einem Zwiebelsalat aus roten Zwiebeln, Petersilie & Sumach
€19.90
Saç Kavurma
zarte Lammfleischstücke gewürzt mit Oregano serviert in heißer Schale
€20.90
Salatalar
Unsere Salate
Küçük Salata
Beilagensalat
€5.90

Karişik Salata
gemischter Salat mit Oliven, angemacht mit Hausdressing
€11.90

Çoban Salatası
Hirtensalat aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Paprika & Schafskäse
€12.50
Gavur Daği
Salat zum Löffeln aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie & Walnüssen, angemacht mit einem Granatapfelsirup-Sumach-Dressing
€12.50

Hindili Salata
gemischter Salat mit gegrillten Putenbruststücken & gerösteten Walnüssen, angemacht mit Hausdressing
€19.90

Merhaba Salatasi
gemischter Salat mit zarten gegrillten Lammfleischstücken & paniertem Schafskäse, angemacht mit Hausdressing
€20.90

Mevsim Salatasi
gemischter Salat mit gegrillten Austernpilzen & gegrilltem Halloumi, angemacht mit Hausdressing
€18.90

Vejeteryan
Unsere vegetarischen Gerichte
Sebzeli Peynirli Köfte
Schafskäse-Pflanzerl serviert mit verschiedenem Gemüse & Reis, verfeinert mit Tomatensauce dazu Knoblauchjoghurt
€19.90
Kabak Mücver
panierte Zucchinipuffer verfeinert mit Karottenraspeln, Dill & Frühlingszwiebeln, serviert mit Reis dazu Joghurtsauce
€19.90
Izgara Çeșitleri
Zu all unseren Grillgerichten servieren wir gegrillte grüne Spitzpaprika und Tomaten, sowie Gemüse und Reis
Kuzu Șiş
zarte, marinierte Lammfleischspieße vom Lavasteingrill
€24.90

Dana Șiş
zarte, marinierte Kalbsfleischspieße vom Lavasteingrill
€24.90

Adana Kebap
saftige, würzige Hackfleischspieße vom Lavasteingrill
€22.90

Hindi Șiş
marinierte Putenbrustspieße vom Lavasteingrill
€19.90

Tavuk Pirzola
ausgelöste marinierte Hähnchenkeule vom Lavasteingrill dazu Reis & Gemüse
€18.90

Külbasti Tavuk
ausgelöste marinierte Hähnchenkeule mit Austernpilzen vom Lavasteingrill
€19.90

Merhaba Izgara
gemischter Grillteller mit zartem Lamm-, Kalb-, Hähnchen- & Hackfleisch vom Lavasteingrill
€34.90

Yoğurtlu Kebablar
Kebabs mit Joghurt
Șiş Yoğurtlu
gegrillte, zarte Lammfleischstücke auf gerösteten Fladenbrotwürfeln, abgeschmeckt mit Tomatensauce, zerlassener Butter dazu Joghurtsauce
€24.90

Dana Yoğurtlu
gegrillte, zarte Kalbfleischstücke auf gerösteten Fladenbrotwürfeln abgeschmeckt mit Tomatensauce, zerlassener Butter dazu Joghurtsauce
€24.90

Adana Yoğurtlu
gegrillte, saftige Hackfleischspieße auf gerösteten Fladenbrotwürfeln abgeschmeckt mit Tomatensauce, zerlassener Butter dazu Joghurtsauce
€22.90

Hindi Yoğurtlu
gegrillte Putenbruststücke auf gerösteten Fladenbrotwürfeln abgeschmeckt mit Tomatensauce, zerlassener Butter dazu Joghurtsauce
€19.90

Balık Çeșitleri
Unsere frischen Fischgerichte vom Lavansteingrill
Çupra
Dorade Royal vom Lavasteingrill abgeschmeckt mit Knoblauchöl dazu Beilagensalat & Rosmarinkartoffeln
€24.90
Levrek
Loup de Mer vom Lavasteingrill abgeschmeckt mit Knoblauchöl dazu Beilagensalat & Rosmarinkartoffeln
€24.90
Barbun Fileto
Rote Meerbarbe-filet vom Lavasteingrill abgeschmeckt mit Knoblauchöl dazu Beilagensalat & Rosmarinkartoffeln
€24.90
Somon Izgara
Lachsfilet vom Lavasteingrill abgeschmeckt mit Knoblauchöl dazu Beilagensalat & Rosmarinkartoffeln
€25.90
Tatlılar
Was Süßes zum Schluss - gönnt Euch ein Dessert
Firinda Helva
warme Sesampastete aus dem Ofen verfeinert mit Zimt & Zitronensaft
€8.50
Baklava
hausgemachtes süßes Blätterteiggebäck, gefüllt mit gehackten Walnüssen
€8.50

Cikolatali Sufle
Schokoladensoufflé
€8.50
Merhaba Tatlisi
dreierlei Süßes aus Schokoladensoufflé, Baklava & Sesampastete
€16.50