–RESTAURANT–
Merhaba
Speisekarte
Serviert täglich von 17.00 - 23.00 Uhr.
Soğuk Mezeler
Unsere kalten Vorspeisen
Cacık
Joghurt mit Gurke, Dill & Knoblauch
7,50 €
Mor Lahana Tarator
gefüllte Weinblätter mit Joghurtsauce
7,50 €
Pembe Sultan
Rote Beetesalat in Knoblauchjoghurt
7,50 €
Acılı Ezme
Meze aus Tomaten, Paprika, Petersilie & Zwiebeln (pikant)
7,50 €
Girit Ezmesi
Geriebene Schafskäse verfeinert mit frischen Kräutern &. Walnüssen
7,50 €
Patlıcan Ezme
Auberginencreme mit Minze, Joghurt & Knoblauch
7,50 €
Humus
Kichererbsenpüree mit Sesammus & Knoblauch
7,50 €
Havuc Tarator
Sesammus, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl
7,50 €
Karışık Soğuk Meze
ein Variation aus kalte Vorspeisen
17,90 €
Beyaz Peynir
Dodoni Schafkäse mit Oregano & Olivenöl
8,90 €
Atom
Joghurt mit getrockneten Chilischoten, Knoblauch & zerlassener Butter (scharf)
7,90 €
Siyah Zeytin
Kalamata Oliven mit Oregano & Olivenöl
7,50 €
Kavun & Üzüm
Honigmelone & Traube
8,90 €
Sıcak Mezeler
Unsere warmen Vorspeisen
Sarmisakli Pide
Fladenbrot mit Knoblauch
2,90 €
Peynir Tava
panierter Schafskäse
8,90 €
Sigara Böreği
Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse & Petersilie
8,90 €
Kaya Mantar
gegrillte Austernpilze
9,50 €
Hellim Peynir
gegrillter Halloumikäse
9,50 €
Karışık Kızartma
panierte Auberginen, Zucchini & Paprika frittiert, verfeinert mit Tomatensauce dazu Knoblauchjoghurt
10,90 €
Karışık Sicak Meze
eine Variation aus warmen Vorspeisen
17,90 €
Merhaba Spesiyal Mezeler
Merhaba's Spezial Vorspeisen - gibt's so nur bei uns
Izgara Peynir
gegrillter Dodoni Schafskäse in Weizenmehl gewendet, mit Balsamico Creme
9,50 €
Gambas Tava
frische Gambas in heißer Tonschale mit Knoblauchöl & Chili
17,90 €
Arnavur Cigeri
gewürzte Kalbsleberstücke aus der Pfanne serviert mit einem Zwiebelsalat aus roten Zwiebeln, Petersilie & Sumach
19,90 €
Saç Kavurma
zarte Lammfleischstücke gewürzt mit Oregano serviert in heißer Schale
20,90 €
Salatalar
Unsere Salate
Küçük Salata
Beilagensalat
5,90 €
Karişik Salata
gemischter Salat mit Oliven, angemacht mit Hausdressing
11,90 €
Çoban Salatası
Hirtensalat aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Paprika & Schafskäse
12,50 €
Gavur Daği
Salat zum Löffeln aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie & Walnüssen, angemacht mit einem Granatapfelsirup-Sumach-Dressing
12,50 €
Hindili Salata
gemischter Salat mit gegrillten Putenbruststücken & gerösteten Walnüssen, angemacht mit Hausdressing
19,90 €
Merhaba Salatasi
gemischter Salat mit zarten gegrillten Lammfleischstücken & paniertem Schafskäse, angemacht mit Hausdressing
20,90 €
Mevsim Salatasi
gemischter Salat mit gegrillten Austernpilzen & gegrilltem Halloumi, angemacht mit Hausdressing
18,90 €
Vejeteryan
Unsere vegetarischen Gerichte
Sebzeli Peynirli Köfte
Schafskäse-Pflanzerl serviert mit verschiedenem Gemüse & Reis, verfeinert mit Tomatensauce dazu Knoblauchjoghurt
19,90 €
Kabak Mücver
panierte Zucchinipuffer verfeinert mit Karottenraspeln, Dill & Frühlingszwiebeln, serviert mit Reis dazu Joghurtsauce
19,90 €
Izgara Çeșitleri
Zu all unseren Grillgerichten servieren wir gegrillte grüne Spitzpaprika und Tomaten, sowie Gemüse und Reis
Kuzu Șiş
zarte, marinierte Lammfleischspieße vom Lavasteingrill
24,90 €
Dana Șiş
zarte, marinierte Kalbsfleischspieße vom Lavasteingrill
24,90 €
Adana Kebap
saftige, würzige Hackfleischspieße vom Lavasteingrill
22,90 €
Hindi Șiş
marinierte Putenbrustspieße vom Lavasteingrill
19,90 €
Tavuk Pirzola
ausgelöste marinierte Hähnchenkeule vom Lavasteingrill dazu Reis & Gemüse
18,90 €
Külbasti Tavuk
ausgelöste marinierte Hähnchenkeule mit Austernpilzen vom Lavasteingrill
19,90 €
Merhaba Izgara
gemischter Grillteller mit zartem Lamm-, Kalb-, Hähnchen- & Hackfleisch vom Lavasteingrill
34,90 €
Yoğurtlu Kebablar
Kebabs mit Joghurt
Șiş Yoğurtlu
gegrillte, zarte Lammfleischstücke auf gerösteten Fladenbrotwürfeln, abgeschmeckt mit Tomatensauce, zerlassener Butter dazu Joghurtsauce
24,90 €
Dana Yoğurtlu
gegrillte, zarte Kalbfleischstücke auf gerösteten Fladenbrotwürfeln abgeschmeckt mit Tomatensauce, zerlassener Butter dazu Joghurtsauce
24,90 €
Adana Yoğurtlu
gegrillte, saftige Hackfleischspieße auf gerösteten Fladenbrotwürfeln abgeschmeckt mit Tomatensauce, zerlassener Butter dazu Joghurtsauce
22,90 €
Hindi Yoğurtlu
gegrillte Putenbruststücke auf gerösteten Fladenbrotwürfeln abgeschmeckt mit Tomatensauce, zerlassener Butter dazu Joghurtsauce
19,90 €
Balık Çeșitleri
Unsere frischen Fischgerichte vom Lavansteingrill
Çupra
Dorade Royal vom Lavasteingrill abgeschmeckt mit Knoblauchöl dazu Beilagensalat & Rosmarinkartoffeln
24,90 €
Levrek
Loup de Mer vom Lavasteingrill abgeschmeckt mit Knoblauchöl dazu Beilagensalat & Rosmarinkartoffeln
24,90 €
Barbun Fileto
Rote Meerbarbe-filet vom Lavasteingrill abgeschmeckt mit Knoblauchöl dazu Beilagensalat & Rosmarinkartoffeln
24,90 €
Somon Izgara
Lachsfilet vom Lavasteingrill abgeschmeckt mit Knoblauchöl dazu Beilagensalat & Rosmarinkartoffeln
25,90 €
Tatlılar
Was Süßes zum Schluss - gönnt Euch ein Dessert
Firinda Helva
warme Sesampastete aus dem Ofen verfeinert mit Zimt & Zitronensaft
8,50 €
Baklava
hausgemachtes süßes Blätterteiggebäck, gefüllt mit gehackten Walnüssen
8,50 €
Cikolatali Sufle
Schokoladensoufflé
8,50 €
Merhaba Tatlisi
dreierlei Süßes aus Schokoladensoufflé, Baklava & Sesampastete
16,50 €